чикалев александр иванович производство и переработка продукции животноводства
Чикалев А., Юлдашбаев Ю. Производство и переработка продукции животноводства. Учебник
1708 Руб.
Чикалев А., Юлдашбаев Ю. Производство и переработка продукции животноводства. Учебник
1708 Руб.
Чикалев Александр Иванович, Юлдашбаев Юсупжан Артыкович Основы животноводства. Учебник
885 Руб.
Любимов Александр Иванович, Родионов Геннадий Владимирович, Батанов Степан Дмитриевич Производство продукции животноводства. Практикум. Учебник для СПО
1419 Руб.
Любимов А., Батанов С. И др. Производство продукции животноводства. Практикум. Учебник для СПО
1779 Руб.
Любимов А., Батанов С. И др. Производство продукции животноводства. Практикум. Учебник для СПО
1779 Руб.
Описание:
В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции животноводства, а также технологии ее хранения, транспортировки и реализации. Изложены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении и транспортировке сельскохозяйственной продукции..Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства»..Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальностям 36.02.02 «Зоотехния» и 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Учебное пособие будет полезно технологам и зоотехникам в их практической деятельности...