митюшкина екатерина александровна торт как чудо уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Митюшкина Екатерина Александровна Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
1117 Руб.
Митюшкина Екатерина Александровна Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
1117 Руб.
Бурдыкина Екатерина Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
1186 Руб.
Бурдыкина Екатерина Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
1117 Руб.
Торт как чудо. Уникальный авторский декор оригинальные рецепты тортов и десертов. Бурдыкина Е.
1043 Руб.
Митюшкина Екатерина Александровна Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
1803 Руб.
Митюшкина Екатерина Александровна Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
1450 Руб.
Описание:
Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»! В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый! Вы узнаете: - Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные. - Полезные десерты без сахара, муки и яиц. - Рецепты кремов для выравнивания и декора. - Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи. - Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей. И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!